مافن كابريزي مالح

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
فطائر مافن ناعمة وكثيفة ومحشوة بالريحان الطازج وجبن الموزاريلا والطماطم المجففة.المزيد +أقل-
2 1/4
أكواب طحين لجميع الأغراض
2
ملاعق صغيرة بيكنج بودر
2
ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4
أوقية جبن موزاريلا طازجة مكعبة (أو لؤلؤ موزاريلا)
1/2
كوب طماطم مجففة ، مخلوطة
2
ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم
إخفاء الصور
1
ابدأ بتحضير مكوناتك.
2
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن قالب مافن قياسي بسعة 12 كوب.
3
في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز.
4
في وعاء متوسط منفصل ، اخفقي اللبن وزيت الزيتون والبيض.
5
قلب المكونات المبللة إلى مكونات جافة بملعقة خشبية أو ملعقة.
6
أضيفي مكعبات الموتزاريلا والطماطم المجففة والريحان الطازج برفق.
7
يُسكب الخليط بالتساوي في أكواب المافن المصنوعة من الصفيح. اخبزي لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تخرج عود أسنان في المنتصف نظيفة.
8
تبرد الكعك لمدة دقيقتين في المقلاة. مرري سكين زبدة حول حواف كل كعكة مافن لتفكيكها من القالب ، ثم انقلي المافن إلى رف التبريد. قدميها دافئة أو مبردة بالكامل.
نصائح الخبراء
- استبدل الريحان الطازج بنصف كوب من السبانخ الطازجة المفرومة ، إذا رغبت في ذلك.
- أضف القليل من رقائق الفلفل الأحمر إلى الخليط للحصول على القليل من التوابل.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 170
- السعرات الحرارية من الدهون
- 60
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 6 جرام
- 10%
- الدهون المشبعة
- 2 جرام
- 10%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 40 ملغ
- 13%
- صوديوم
- 530 ملجم
- 22%
- البوتاسيوم
- 170 ملغ
- 5%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 21 جرام
- 7%
- الألياف الغذائية
- 1 جرام
- 4%
- السكريات
- 3 جرام
- بروتين
- 7 جرام
- فيتامين أ
- 4%
- 4%
- فيتامين سي
- 0%
- 0%
- الكالسيوم
- 15%
- 15%
- حديد
- 8%
- 8%
التبادلات:
1 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 1/2 دهون
اختيار الكربوهيدرات
1 1/2
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- الطماطم المجففة في الشمس والريحان والموزاريلا تجعل هذه الكعك وجبة خفيفة مثالية.اخبزها ليقضوا أو كوجبة خفيفة للحفلات. فطائر الكابريزي هذه تتناسب مع أي شيء! هذه الوصفة ، مقتبسة من Will Cook for Smiles ، تمزج الريحان الطازج والطماطم المجففة المنعشة وجبن الموزاريلا الذائبة لعمل فطائر كثيفة ولذيذة. لن ترغب أبدًا في صنع فطيرة بدون جبن مرة أخرى ، فغالبًا ما أجد نفسي أتوق إلى فطيرة (فكر في الأمر ، قد يكون هذا طوال الوقت). لكنني أجد نفسي في كثير من الأحيان لا أريد فطيرة حلوة. لذا أنا ممزق - هل آكل فطيرة حلوة وأطاردها برقائق البطاطس للحصول على الملح والكعك؟ أو هل أذهب إلى الطريق اللذيذ والأكثر فاعلية وأصنع فطائر كابريس المالحة المليئة بالجبن هذه ، ولحسن الحظ ، فإن هذا الأخير يفوز كثيرًا أكثر من السابق ، كما ترى ، لا يوجد شيء مثل هذه الفطائر. إنها طرية وكثيفة ولطيفة من زيت الزيتون والبيض في الخليط ، لكنها مليئة بالنكهة من الريحان الطازج المفروم والطماطم المجففة في الشمس ومكعبات من جبن الموزاريلا الطازجة. يتدفق الجبن مثل مجموعة من الجبن اللذيذ السماوي ، وبعد أن تتركهم يبردوا قليلاً ، تفتحهم وتغني جوقات الملائكة وستشرق الشمس وستكون هناك جبن ، جبنة رائعة ولذيذة. في MUFFIN ، قدمها كطبق جانبي مع الحساء أو الفلفل الحار ، وتناولها على الإفطار مع البيض أو استمتع بها كوجبة خفيفة لذيذة. على أي حال ، أنت على وشك الوقوع في الحب.